【暖心食譜｜西芹彩椒魚柳】(迎春接福篇) | Hong Kong Asia Heart Centre

食多啲生果一定會對身體好咁究竟邊幾種生果對心臟最有益呢🤔？🍌香蕉鉀含量高降血壓 穩定心跳🍓士多啤梨高花青素𣈱通血管 降血壓🍎蘋果豐富果膠纖維降膽固醇 避免血管阻塞🥑牛油果不飽和脂肪控制膽固醇🍇葡萄含白藜蘆醇降低壞膽固醇 增加好膽固醇🍊橙 柑 番石榴含大量維生素C預防血管膽固醇堆積🥭芒果 木瓜豐富胡蘿蔔、維生素有效抵抗炎症 預防心臟病🫀要心臟強壯唔可以懶生果就最方便㗎喇，唔使烹調都食得✅又可以配搭唔同食法，保持新鮮感❤️每日食啲生果，身心都會更加健康💪🏻

【健康一Heart｜大閘蟹膽固醇迷思？！】踏入10月，天氣開始轉涼🍂又係大閘蟹當造嘅季節喇🦀但係你又知唔知一隻大閘蟹嘅膽固醇含量係幾多呢🫢每隻5至6両重嘅大閘蟹含有約180-260毫克膽固醇🤔健康人士每日嘅膽固醇攝取上限為300毫克🙆🏻‍♀️而高膽固醇人士為200毫克以下🚫所以患有心臟病、高膽固醇問題、動脈硬化問題人士進食大閘蟹時要注意份量‼️膽固醇過多會點？👀- 膽固醇過多會令形成斑塊積聚血管內壁- 造成阻塞及粥樣硬塊- 引致血管硬化、 狹窄及堵塞血管🩸- 最終引致可致冠心病、中風及其他血管病😱所以就算健康人士都記得大閘蟹少吃多滋味❤️進食過多則可能會影響心臟同血管健康呀😣

心管疾病有年輕化趨勢，原來有好多人不知道高鹽高脂有機會導致血管阻塞，更會令心血管疾病患者病情變得嚴重。血管性疾病的發生與食物中含有高油高糖有密切關係，如果攝取過多飽和脂肪，很大機會導致膽固醇過高。因此，均衡飲食是維護血管健康的重要因子，低鹽與低脂，絕對有助減低患上心血管疾病的風險。對於心血管疾病患者而言，由於血壓和血脂水平容易受到鹽份及煎炸肥膩食物影響，建立低鹽低脂的生活習慣有助妥善穩定血壓水平。建議大家不妨在平日飲食中，避免進食罐頭食物、加工類製品、高鹽的零食以及一些含有飽和脂肪及反式脂肪的食物，例如：肥肉、肥排骨、牛腩、動物內臟等等。要改善心血管系統健康，要由飲食控制開始調整！

【暖心食譜 — 香蕉藍莓蛋糕】聖誕節快到了，大家準備如何與親友一起慶祝呢？不如落手制作健康而好食的聖誕 #甜品？今次我們邀請到米施洛營養師 - 資深營養師Kelly為大家設計了#暖心食譜 — #香蕉藍莓蛋糕，用香蕉、燕麥等簡單食材便能做到降低血壓血脂，減低患上心血管疾病的效果！【材料】 (12杯)熟香蕉 2隻（中型）即食燕麥120克麵粉 120克脫脂奶 300毫升藍莓 120 克雞蛋 2隻植物菜油 115克蜜糖 60克鹽 1/2茶匙香草精 1茶匙泡打粉 1茶匙肉桂粉 1/2茶匙【做法】預熱焗爐至170度。將燕麥加入已過篩的麵粉、鹽、泡打粉、肉桂粉，拌勻備用。將熟香蕉壓成香蕉泥，加入雞蛋、脫脂奶、蜜糖、香草精拌勻。分兩次將乾料加入香蕉泥麵糊中拌勻，然後加入一半藍莓，輕輕拌勻。將麵糊倒入杯子蛋糕模中至七分滿，再將剩下的藍莓加到麵糊表面。焗爐焗25分鐘，或插入竹籤無沾黏即可。_____*凡登記成為我們的「暖心之友」，即可不定期收取由香港亞洲心臟中心聯同合作伙伴提供的「暖心資訊」及優惠。立即參加：https://www.hongkongahc.com/zh/heartwarmingclub/今期優惠：- 預防「三高」飲食諮詢 優惠價 $690 (原價$1,120)- 綜合健康及體重分析計劃 優惠價 $20 (原價$188)- 飲食和體重管理計劃享85折查詢熱線：25999000_____中心網站：https://www.hongkongahc.com/zh/求診熱線：97220151