【暖心食譜 | 繽紛乳酪鮮果脆脆】

【暖心食譜 | 繽紛乳酪鮮果脆脆】 | 香港亞洲心臟中心

夏日熱辣辣好熱好熱🥵,冰淇淋🍧、果子凍、涼透心;紅豆冰🫘、綠豆冰、好吸引😋!但係一杯🧋飲品已經有機會多於每天糖份的攝取量,不如試下整杯繽紛乳酪鮮果脆脆🥝🍓🫐,同樣可以為你消暑降溫🤤。
營養貼士:
• 奇異果🥝、士多啤梨🍓、藍莓🫐等水果含有豐富抗氧化營養素,如維他命C、茄紅素、花青素等, 均有助改善心臟健康。
• 乳酪含有豐富益生菌,可能有助降低壞膽固醇的水平,並有助降血壓。

材料:(2人份量)
原味低脂乳酪 1杯(200)克
無糖粟米片 2/3杯
金黃奇異果 1個
士多啤梨 6粒
藍莓 12粒

做法
1. 將奇異果、士多啤梨及藍莓洗淨,瀝乾。
2. 士多啤梨去葉切片,並放入兩個高身小杯中。
3. 每杯加入50克的原味乳酪,然後將1/3杯無糖粟米片平均加入兩個小杯。
4. 奇異果去皮及切片,加入兩個小杯。
5. 重複歩驟3,最後再鋪上藍莓即成。

夏日熱辣辣好熱好熱🥵,冰淇淋🍧、果子凍、涼透心;紅豆冰🫘、綠豆冰、好吸引😋!但係一杯🧋飲品已經有機會多於每天糖份的攝取量,不如試下整杯繽紛乳酪鮮果脆脆🥝🍓🫐,同樣可以為你消暑降溫🤤。
營養貼士:
• 奇異果🥝、士多啤梨🍓、藍莓🫐等水果含有豐富抗氧化營養素,如維他命C、茄紅素、花青素等, 均有助改善心臟健康。
• 乳酪含有豐富益生菌,可能有助降低壞膽固醇的水平,並有助降血壓。

材料:(2人份量)
原味低脂乳酪 1杯(200)克
無糖粟米片 2/3杯
金黃奇異果 1個
士多啤梨 6粒
藍莓 12粒

做法
1. 將奇異果、士多啤梨及藍莓洗淨,瀝乾。
2. 士多啤梨去葉切片,並放入兩個高身小杯中。
3. 每杯加入50克的原味乳酪,然後將1/3杯無糖粟米片平均加入兩個小杯。
4. 奇異果去皮及切片,加入兩個小杯。
5. 重複歩驟3,最後再鋪上藍莓即成。

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