【血管清道夫！9大食物有效降血壓！】 | 香港亞洲心臟中心

為建立日常健康習慣🙆🏻‍♀️除咗要從生活習慣入手 飲食都好緊要㗎👍🏻今日就同大家分享一下 美國心臟學會認可嘅DASH得舒飲食法（Dietary Approaches to Stop Hypertension）🥣DASH得舒飲食法主要透過食物攝取豐富嘅鎂、鈣、鉀、膳食纖維及不飽和脂肪酸✨以降低高血壓、控制血糖及預防心血管疾病🫀DASH得舒飲食法五大原則：✅主食選擇全穀物盡量以全穀類🌾如糙米、燕麥米、紫米等取代白飯、白麵等嘅精緻澱粉🍚✅水果5份+蔬菜5份1份水果大概等於切塊後能夠裝滿1個碗🥣�水果可選高纖高鉀類，如香蕉🍌有助降血壓⬇️而蔬菜1份等於能夠裝滿個碗8成🥣�可選含有纖維、鈣質嘅西蘭花🥦、番薯葉等🥬有助穩定血壓🩸✅選擇低脂乳品乳品內含有鈣可以穩定血壓🩸每日攝取量為1-2杯低脂乳品製品🍼�如低脂奶、低脂優格、芝士等🧀✅以白肉代替紅肉紅肉飽和脂肪比較高🥩�可選擇白肉如魚肉、雞、鴨等取代，以吸收蛋白質🥚✅選好油、食堅果以橄欖油、沙拉油、芥花油等植物油取代豬油、奶油等動物油🙌🏻另外每日可以攝取約10粒堅果🫘�如腰果、開心果、核桃等補充豐富不飽和脂肪酸👍🏻注意：DASH得舒飲食法適合大多數人採用🫶🏻飲食法當中有部分條件未必適用於慢性疾病患者身上⚠️糖尿病患者、腎臟疾病患者、對堅果/乳製品容易過敏人士需先與醫生商討方可進行👨🏻‍⚕️

踏入11月 天氣開始轉涼🌬️冬天就到☃️大家要注意保暖 小心氣溫隨時急降🥶本港大學於2017年發表的一項研究顯示 🔍心臟衰竭患者入院同季節係有直接關係！！冬季平均每日入院人數比夏季高約75%👀當氣溫持續下降約一星期更是心臟衰竭病人入院的高峯期⚠️主要原因係天氣寒冷會令血管收縮心臟需要大力泵血先可以維持血液循環🩸心臟負荷隨之增加，提高誘發心臟病的機會🫀由此可見氣溫急降更有機會增加心臟衰竭病人發作的風險😣應該留意氣溫變化，做好保暖措施🧣無咁易病之餘，同時都係保護緊自己心臟❤️

血液透過心臟「一張丶一舒」產生的推動力流動全身，而這種促進血液流動的壓力，便是「血壓」°正常的血壓為上壓120mmHg,下壓80mmHg。美國心臟學院與美國心臟協會於2017年調整高血靨的診斷標準：收縮壓（俗稱「上壓」）高於130mmHg舒張壓（俗稱「下壓」）高於80mmHg高血壓是－個慢性疾病，大部份患者都沒有徵狀，因此被稱為「隱形殺手」。只有少數的嚴重高血壓患者，才有機會感到頭痛，頭暈、或面紅耳赤等徵狀繼而求醫，亦有部分病人會從高血壓引致的併發症而發現病情。風 險 因 素超 過 90% 的 高 血 壓 個 案 無 法 確 定 明 確 的 病 因 。這 些 個 案 均 診 稱 為 原 發 性 高 血 壓 。一 些 高 危 因 素 令 人 較 易 患 上 高 血 壓 ，包 括 ：年長不健康飲食習慣及攝 取 過 多 鹽 分肥胖缺少運動吸煙飲酒過量睡眠不足壓力高血壓家族史少數病人可被確定病因，這些病因包括腎病、內分泌疾病和某些藥物影響。診斷方法量度血壓攜帶式血壓監測儀血液檢查心臟超聲波治療醫生會視乎病情，一般會先建議改善生活習慣，再安排合適的藥物治療。生活與飲食習慣的改變避免飲酒減少攝取鹽份戒煙減少攝取動物脂肪保持充足的運動量多吃蔬果控制體重妥善處理不良情緒與壓力藥物治療用藥物治療高血壓十分普遍。市面上有多種不同的血壓藥，醫生會根據病人的情況安排藥物療程。手術治療但部份病情較難控制的個案，被稱為「頑固型高血壓」，指病人已接受三種或以上抗高血壓藥物（包括利尿劑），仍無法有效降低血壓。這類個案可考慮接受腎臟交感神經消融術作進一步的控制血壓治療。按此認識更多腎臟交感神經消融術。當上壓每上升20mmHg，或下壓上升10mmHg，患上血液循環系統慢性疾病風險便增加1倍。最壞情況更有機會出現急性併發症，例如腦出血及心臟衰竭等。併發症心臟衰竭冠心病中風腎衰竭眼睛病變主動脈撕裂周邊血管病變, 等等

考考大家🧐知唔知道攝取邊4種維他命對保養心臟最有益？日常生活又可以從邊種食物吸收這4種維他命呢？🤔1.維他命C作用：有助於降低血管內皮的氧化損傷，保護血管壁的結構和功能吸收途徑：新鮮蔬菜和水果2.維他命B9作用：瓦解同胱胺酸，減少動脈粥樣硬化機會吸收途徑：紫菜、豆類3.維他命E作用：抑制壞膽固醇的氧化吸收途徑：葵花籽油、核桃、花生4.維他命K作用：保護心血管健康，降低冠心病的發病率吸收途徑：魚類、蛋黃當然攝取維他命只係其中一樣護心方法最重要都係要保持健康嘅生活習慣呀😁*所有維他命建議攝取量只供參考